💻 Блог

Что выше VS или VSOP

Коньяк — это алкогольный напиток, получаемый путем дистилляции виноградного сока и выдержки его в дубовых бочках. Коньяки классифицируются по степени выдержки спиртов, которая может варьироваться от двух до более 10 лет. Маркировка VS (Very Special) означает, что минимальный возраст спиртов в купаже составляет не менее 2 лет. Не менее 4 лет должен составлять возраст спиртов в коньяке при маркировке VSOP (Very Superior Old Pale).

  1. Что лучше VSOP или VS
  2. В чем разница между VS и VSOP
  3. Что значит VSOP
  4. Как выбрать между VS и VSOP
  5. Как правильно подавать коньяк
  6. Выводы

Что лучше VSOP или VS

VS (Very Special) — это молодой коньяк с легким фруктовым характером, выдержанный не менее двух лет. VSOP (Very Superior Old Pale) — это более выдержанный коньяк, выдержанный не менее четырех лет. VSOP является наиболее популярной категорией коньяка, который имеет мягкий вкус с оттенками сухофруктов, карамели и специй.

В чем разница между VS и VSOP

Разница между VS и VSOP заключается в возрасте спиртов в купаже. Маркировка VS означает, что минимальный возраст спиртов в купаже составляет не менее 2 лет, а маркировка VSOP — не менее 4 лет. Коньяки категорий Napoleon, Extra и других имеют возраст не менее 6 лет.

Что значит VSOP

VSOP расшифровывается как Very Superior Old Pale, что можно перевести как "очень высокого качества, старый и бледный". Эта категория коньяка была введена традиционными англосаксонскими торговцами и с тех пор стала широко распространенной во всем мире.

Как выбрать между VS и VSOP

Выбор между VS и VSOP зависит от личных предпочтений и целей. Если вы ищете более молодой, легкий и фруктовый коньяк, то VS — отличный выбор. Если же вы предпочитаете более выдержанный, мягкий и сложный вкус, то стоит обратить внимание на VSOP. Также стоит учитывать, что VSOP обычно стоит дороже, чем VS.

Как правильно подавать коньяк

Коньяк лучше всего подавать в специальных бокалах, которые помогают раскрыть все ароматы и вкусы напитка. Перед подачей коньяк следует подогреть до комнатной температуры, чтобы он раскрыл все свои качества. Также можно добавить каплю воды или кусочек льда, чтобы смягчить вкус и аромат коньяка.

Выводы

Коньяк — это прекрасный напиток, который имеет множество различных категорий и классификаций. Выбор между VS и VSOP зависит от личных предпочтений и целей, но стоит учитывать, что VSOP обычно стоит дороже, чем VS. Подавать коньяк лучше всего в специальных бокалах, подогретый до комнатной температуры. Добавление капли воды или кусочка льда помогает смягчить вкус и аромат коньяка.

Вверх