Какие есть виды Шейкеров
Шейкеры — это неотъемлемая часть работы бармена. Они используются для смешивания и охлаждения напитков, а также для создания коктейлей. Существует несколько типов шейкеров, каждый из которых имеет свои особенности и преимущества. В этой статье мы рассмотрим все виды шейкеров и подробно расскажем о каждом из них.
- Какие есть виды шейкеров
- Бостонский шейкер
- Французский шейкер
- Шейкер-сапожник
- Какой шейкер лучше: Бостон или Коблер
- В чем разница между шейкерами
- Как называется французский шейкер
- Полезные советы
- Выводы
Какие есть виды шейкеров
Сегодня существует три основных типа шейкеров: бостонский шейкер, французский (или парижский) шейкер и шейкер-сапожник. Каждый из них имеет свои особенности и преимущества.
Бостонский шейкер
Бостонский шейкер — это наиболее распространенный тип шейкера. Он состоит из двух частей: стакана и ковшика. Стакан обычно сделан из стекла или нержавеющей стали, а ковш — из нержавеющей стали. Бостонский шейкер имеет большой объем и позволяет приготовить несколько коктейлей одновременно. Он также легко разбирается и моется.
Французский шейкер
Французский шейкер, также известный как «Парижьен», состоит из двух частей: стакана и ковшика. Обе части изготовлены из нержавеющей стали. Французский шейкер имеет более компактный размер, чем бостонский шейкер, и обычно используется для приготовления одного коктейля. Он также легко разбирается и моется.
Шейкер-сапожник
Шейкер-сапожник — это наименее распространенный тип шейкера. Он состоит из трех частей: стакана, ковшика и сита. Шейкер-сапожник обычно используется для приготовления коктейлей со сложными ингредиентами, которые нужно раздробить или размягчить. Он также имеет более компактный размер, чем бостонский шейкер, и обычно используется для приготовления одного коктейля.
Какой шейкер лучше: Бостон или Коблер
Какой шейкер выбрать — Бостон или Коблер? Все зависит от ваших навыков работы, скорости и объема необходимого напитка. Бостонский шейкер требует некоторых навыков, но он имеет большой объем и позволяет приготовить несколько коктейлей одновременно. Коблер, с другой стороны, легок в обращении и имеет встроенное сито, что позволяет меньше тратиться на инвентарь. Однако, если вы работаете в баре, лучше выбрать Бостонский шейкер, так как он более удобен в работе.
В чем разница между шейкерами
Шейкеры — это устройства для приготовления и смешивания напитков. Они могут отличаться по размеру, материалу изготовления и наличию дополнительных функций. Например, спортивный шейкер используется для приготовления протеиновых или гейнеровых коктейлей, а шейкер-сапожник используется для приготовления коктейлей со сложными ингредиентами. Однако, все шейкеры выполняют одну и ту же основную функцию — смешивание и охлаждение напитков.
Как называется французский шейкер
Французский шейкер также известен как «Парижьен». Он имеет более компактный размер, чем бостонский шейкер, и обычно используется для приготовления одного коктейля. Французский шейкер состоит из двух частей: стакана и ковшика, обе части изготовлены из нержавеющей стали.
Полезные советы
- Перед использованием шейкера убедитесь, что он хорошо закрыт и не протекает.
- Никогда не заполняйте шейкер до самого края, оставьте небольшое пространство для перемешивания.
- Используйте лед высокого качества для охлаждения напитков.
- Не забывайте моить шейкер после каждого использования, чтобы избежать накопления бактерий и запахов.
Выводы
Шейкеры — это неотъемлемая часть работы бармена. Существует несколько типов шейкеров, каждый из которых имеет свои особенности и преимущества. Бостонский шейкер — наиболее распространенный тип шейкера, который позволяет приготовить несколько коктейлей одновременно. Французский шейкер — более компактный и обычно используется для приготовления одного коктейля. Шейкер-сапожник — наименее распространенный тип шейкера, который используется для приготовления коктейлей со сложными ингредиентами. Независимо от выбранного типа шейкера, важно следить за его состоянием и моить после каждого использования.