В чем разница между обычным и сырным Лавашом
Сырный лаваш — это тонкая лепешка, изготовленная из пшеничной муки высшего сорта с добавлением твердого сыра. Это блюдо отличается не только хрустящей корочкой, но и вкусом и ароматом домашнего сыра. В этой статье мы расскажем о сути сырного лаваша, его составе, применении и полезных свойствах.
Сырный лаваш — это пресный бездрожжевой хлеб в формате тонкой лепешки с добавлением твердого сыра. Он содержит 219 калорий на 100 грамм продукта. В состав сырного лаваша входят: мука пшеничная (высшего сорта), вода, дрожжи, соль, сахар, сливочное масло, твердый сыр и куркума.
- Что такое сырный лаваш
- Почему сырный лаваш оранжевый
- Применение сырного лаваша
- Полезные свойства сырного лаваша
- Советы по использованию сырного лаваша
- Выводы
Что такое сырный лаваш
Сырный лаваш изготавливается по оригинальной рецептуре из пшеничной муки высшего сорта с добавлением сырного аромата. Тонкий сырный лаваш промышленного производства бездрожжевой. Его плотная текстура великолепно «держит» соус, поэтому заворачивать можно абсолютно любые начинки.
Почему сырный лаваш оранжевый
Добавка тертого сыра позволяет тесту окраситься в бледно-желтый цвет. Сок свеклы, в зависимости от количества, делает лаваш розовым или красным. Томатная паста в составе лаваша придает тесту рыжеватый оттенок.
Применение сырного лаваша
Сырный лаваш подходит для завертывания любой начинки и подчеркивает ее вкус. Он оптимален для приготовления шаурмы, благодаря чему данное блюдо получит новый вкус, который никого не оставит равнодушным. Сырный лаваш также можно использовать для приготовления пиццы, буррито, тако и других блюд.
Полезные свойства сырного лаваша
Сырный лаваш содержит меньше калорий, чем многие другие виды лаваша. Например, армянский лаваш, который не содержит дрожжей и соли, является оптимальным решением для низкокалорийной диеты. Кроме того, сырный лаваш содержит много клетчатки, которая полезна для пищеварения.
Советы по использованию сырного лаваша
- Перед использованием сырный лаваш можно подогреть на сковороде или в духовке, чтобы он стал более мягким и гибким.
- Вы можете использовать сырный лаваш для приготовления блюд на скорую руку, например, буррито или тостов.
- Если вы хотите приготовить сырный лаваш самостоятельно, то вы можете использовать разные виды твердого сыра для придания более насыщенного вкуса.
Выводы
Сырный лаваш — это вкусное и питательное блюдо, которое можно использовать для приготовления разных блюд. Он содержит меньше калорий, чем многие другие виды лаваша, и полезен для пищеварения. Попробуйте сделать сырный лаваш самостоятельно или купите его в магазине и наслаждайтесь вкусом этого блюда.
