Чем полезна Полтавка
Пшеничная крупа содержит витамины группы В, А, Е, F, калий, кальций, магний, цинк, молибден и фосфор, а также клетчатку, которая улучшает перистальтику кишечника и мягко очищает организм от шлаков, токсинов и солей тяжелых металлов. Кроме того, пшеничная каша является источником пищевых волокон, помогающих убрать из пищеварительной системы лишние остатки. Это делает ее незаменимой для людей, страдающих запорами и дисбактериозом. Поэтому, пшеничная каша должна быть включена в рацион любого человека, который хочет поддерживать здоровье своей кишечной системы.
- Польза медленных углеводов
- Польза витаминов группы В
- Отличия полтавской крупы от булгура
- Когда использовать крупу «Артек»
- Как отличить полтавскую кашу от перловой крупы
- Полезные советы
- Выводы
Польза медленных углеводов
Переваривая медленные углеводы, организм образует энергию, а не жировые отложения. Поэтому, крупы, такие как пшеничная каша, являются отличным блюдом для тех, кто следит за своим весом и хочет потерять лишние килограммы.
Польза витаминов группы В
Витамины группы В, которые содержатся в пшеничной каше, являются отличным поддерживающим фактором для нервной системы человека. Они помогают защитить нервные клетки, снимают стресс и усталость, поддерживают нормальный уровень гормонов и укрепляют иммунитет. Поэтому, пшеничная каша не только полезна для пищеварения, но и для общей здоровья.
Отличия полтавской крупы от булгура
Полтавская крупа получается путем перемалывания очищенного от оболочки и зародыша шлифованного зерна. Булгур же, изготавливается из сырого зерна пшеницы, которое подвергается паровой обработке, а затем сушится и дробится на крупные сегменты. По своей консистенции булгур напоминает гречку, а полтавская крупа имеет более мелкое дробление.
Когда использовать крупу «Артек»
Крупу «Артек» лучше всего использовать для приготовления жидких и густых молочных каш, запеканок и биточков. Крупная полтавская крупа, зато, больше подойдет для приготовления супа или гарнира.
Как отличить полтавскую кашу от перловой крупы
Полтавка изготавливается из твердых сортов пшеницы, а перловая крупа — из ячневых колосьев. Полтавская каша имеет более мелкое дробление, что не позволяет спутать ее с крупными крупинками перловки. Если вы хотите получить все вышеперечисленные преимущества пшеничной крупы, выбирайте полтавскую кашу.
Полезные советы
- Включайте пшеничную кашу в свой рацион как минимум 2-3 раза в неделю.
- Кроме того, пшеничная каша отлично сочетается с фруктами и ягодами.
- Если вы хотите использовать булгур в своей кухне, добавляйте его в салаты или приготовьте блюдо на основе этой крупы.
- Никогда не забывайте о правильной выборе крупы. Полтавская каша и булгур — две различные крупы, подходящие для различных блюд.
- Перед приготовлением крупы обязательно промойте ее в холодной воде и добавьте нужное количество воды или молока.
- И, наконец, помните, что использование пшеничной крупы — это не только полезно, но и вкусно!
Выводы
Полтавская каша — это настоящий кладезь питательных элементов. Она полезна для пищеварения, способствует потере веса, обеспечивает поддержку нервной системы и иммунитета. Если Вы хотите приготовить полезный, вкусный и сытный завтрак, то пшеничная каша — это одно из лучших решений. Она не только вкусна, но и пользительна во многих отношениях. Если вы правильно подберете крупу, вы сможете получить максимальную пользу от использования ее в своей кухне.
