Какие бывают барбекю из кирпича
Барбекю из кирпича — это классическое и популярное решение для тех, кто любит жарить мясо и готовить на природе. В этой статье мы разберем разновидности барбекю из кирпича, расскажем о различиях между барбекю и мангалом и дадим советы по выбору.
- Разновидности барбекю из кирпича
- Виды барбекю и мангалов
- В чем разница между мангалом и барбекю
- Стоимость постройки барбекю из кирпича
- Что лучше: мангал или барбекю
- Советы по выбору барбекю
- Заключение
Разновидности барбекю из кирпича
Всего существует несколько разновидностей барбекю из кирпича:
- Мангал-гриль;
- Печь под казан;
- Коптильня;
- Тандыр и пр.
Виды барбекю и мангалов
На рынке представлено множество мобильных и стационарных барбекю, каждое из которых имеет свои особенности:
- Одноразовые барбекю для дачи;
- Переносное барбекю;
- Котел-барбекю;
- Барбекю-тележка;
- Стационарное барбекю из кирпича или камня;
- Газовые барбекю;
- Электробарбекю.
В чем разница между мангалом и барбекю
Основное отличие между мангалом и барбекю заключается в способе готовки. Мясо для жарки на мангале нанизывается на шампуры и жарится на углях. Мангал обычно прямоугольной формы и может быть как сборным, так и стационарным. В барбекю жаровня имеет круглое дно, а мясо готовится на решетке. Барбекю предполагает больше томление и тушение мяса, что обусловлено особенностями конструкции устройства.
Стоимость постройки барбекю из кирпича
Стоимость постройки барбекю из кирпича составляет примерно от 200 000 до 250 000 рублей, в зависимости от сложности и объема работы. Конечная цена может зависеть от местности и цен на строительные материалы.
Что лучше: мангал или барбекю
В зависимости от личных предпочтений и вкусов каждый выбирает свое устройство для жарки мяса. Однако, если вы любите глубокую термическую обработку мяса, то мангал подойдет вам больше. Если же вы предпочитаете тушение и нежную прожарку мяса, то стоит выбрать барбекю. Также, стоит учитывать место для готовки, время, необходимое для приготовления и количество людей, для которых готовится еда.
Советы по выбору барбекю
При выборе барбекю из кирпича стоит обратить внимание на следующие моменты:
- Определиться с размером и возможностями устройства;
- Убедиться, что выбранный тип подходит для местности, где будет использоваться;
- Выбрать надежного производителя и проверенного мастера, который может грамотно провести работу;
- Выбрать материалы хорошего качества, чтобы устройство долго прослужило.
Заключение
Барбекю из кирпича — это популярное решение для приготовления мяса на улице. Существует несколько разновидностей барбекю, каждое из которых имеет свои особенности. Отличие между мангалом и барбекю заключается в способе готовки мяса. При выборе барбекю стоит обратить внимание на размер устройства, местность, где будет использоваться, надежность производителя и материалы. В итоге, личные предпочтения и вкусы будут ключевыми в выборе устройства для приготовления мяса.
