Сколько градусов должно быть в холодильнике для пива

Для хранения пива в наилучшем виде, необходимо соблюдать определенную температуру. Наиболее подходящей для большинства сортов пива является температура в диапазоне от 10 до 12 градусов Цельсия. Однако, есть сорта пива, которые лучше хранить при температуре выше — от 16 до 17 градусов.

1. Важность правильного места хранения пива
2. Как складывать пиво в холодильнике
3. Живое пиво — правила хранения
4. Ледяное пиво
5. Сколько можно хранить пиво при комнатной температуре
6. Полезные советы
7. Заключение

Важность правильного места хранения пива

Хранение пива в правильном месте также играет очень важную роль. По возможности, следует держать пиво в темном и прохладном месте. Для этого идеально подходит шкаф или подвал. При этом необходимо избегать хранения пива на открытом солнце или в условиях повышенной температуры. Также стоит избегать длительного хранения в местах с высокой влажностью.

Как складывать пиво в холодильнике

Хотя хранение пива в холодильнике не является оптимальным вариантом, в некоторых случаях приходится хранить его именно там. В таком случае, пиво должно складываться правильным образом, чтобы не нарушить качество напитка. Контейнеры с пивом следует располагать таким образом, чтобы бутылки были расположены вертикально. При этом следует сохранять пиво в закрытой форме, чтобы предотвратить попадание во внутрь неприятных запахов из холодильника.

Живое пиво — правила хранения

Хранение живого пива требует особой осторожности. Живое пиво содержит дрожжи и когда оно находится в температуре ниже 8 градусов, дрожжи погибают и напиток теряет свои вкусовые качества. Поэтому, если вы приобретаете живое пиво, следует хранить его в темноте при температуре от 10 до 12 градусов. После вскрытия контейнера, пиво необходимо выпить в течение суток, в противном случае оно станет непригодным для употребления.

Ледяное пиво

Часто считается, что пиво лучше всего подавать почти ледяным. Однако, сильное охлаждение существенно влияет на вкус пива, он может потерять свой ароматический букет и стать несколько «шипучим». Поэтому, если вы хотите насладиться настоящим вкусом пива, следует его не охлаждать слишком сильно.

Сколько можно хранить пиво при комнатной температуре

Срок хранения пива при комнатной температуре отличается от срока хранения в холодильнике. После вскрытия тары, пиво хорошо сохраняется не более 1 дня при комнатной температуре и 2-3 дня в холодильнике. При хранении в комнатных условиях необходимо учитывать, что температура и освещение влияют на вкус и аромат напитка. Поэтому при возможности лучше хранить пиво в темном и прохладном месте.

Полезные советы

• Оптимальная температура для хранения большинства сортов пива — 10-12 градусов Цельсия.
• Хранение пива в темном и прохладном месте сохранит напиток в лучшем виде.
• При хранении в холодильнике необходимо располагать бутылки вертикально и сохранять их в закрытой форме.
• Живое пиво требует хранения при особенно низкой температуре и употребления в течение суток после вскрытия.
• Сильное охлаждение пива может негативно повлиять на его вкусовые качества.
• При комнатной температуре пиво сохраняется не более 1 дня после вскрытия.
• Лучше всего хранить пиво в темном и прохладном месте.

Заключение

Хорошего вкуса и качества пиво зависит не только от выбранного сорта, но и правильных условий хранения. Оптимальная температура хранения пива составляет примерно 10-12 градусов Цельсия, но некоторые сорта могут храниться и при температурах выше. Важно помнить, что свет, высокая температура и кислород пагубно влияют на качество пива. При хранении пива в холодильнике следует сохранять его в закрытой форме вертикально. Живое пиво требует особой осторожности — его нужно хранить при особенно низкой температуре и употреблять в течение суток после вскрытия. При комнатной температуре пиво сохраняется не более 1 дня, поэтому лучше всего хранить его в прохладном и темном месте.