Сколько можно есть сладкого миндаля
Для поддержания здоровой диеты и получения максимальной пользы от миндаля, оптимальной порцией является 20-25 орехов или 30 грамм, что эквивалентно 1/4 стакана. Этот размер порции обеспечивает организм полезными веществами, такими как кальций, железо, магний, витамин Е и другие витамины группы В, а также не приводит к избыточному потреблению калорий.
- Какая польза от употребления миндаля
- Какие вредные вещества содержатся в горьком миндале
- Советы по употреблению сладкого миндаля
- Выводы
Какая польза от употребления миндаля
Миндаль — это один из самых питательных орехов, который содержит множество полезных веществ. Это источник минералов, жирных кислот и витаминов, которые помогают укрепить здоровье сердца и сосудов. В частности, миндаль помогает снижать уровень холестерина в крови, контролировать уровень сахара в крови и предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, миндаль помогает поддерживать здоровье костей, кожи и волос.
Какие вредные вещества содержатся в горьком миндале
Горький миндаль содержит ядовитый гликозид амигдалин, который, расщепляясь, превращается в ядовитую синильную кислоту. Поэтому горький миндаль не рекомендуется употреблять в пищу.
Советы по употреблению сладкого миндаля
- Лучше всего употреблять миндаль в натуральном виде, без добавления сахара и соли.
- Миндаль можно добавлять в салаты, выпечку, каши, йогурты и другие блюда.
- Целесообразно хранить миндаль в герметичных контейнерах в прохладном и сухом месте.
- Для улучшения усвоения питательных веществ можно добавлять в рацион другие орехи, овощи, фрукты и зелень.
- Греть миндаль на сковороде или в духовке перед употреблением не рекомендуется, так как это может повредить некоторые полезные вещества.
Выводы
Миндаль — это ценный источник питательных веществ, который помогает укреплять здоровье сердечно-сосудистой системы, поддерживать здоровье костей, кожи и волос, а также улучшать обмен веществ и снижать уровень холестерина в крови. Однако, для получения максимальной пользы от миндаля необходимо соблюдать оптимальные размеры порций и не злоупотреблять данным продуктом.